糙米姜丝红枣茶可以清肠道,刮油脂,味道也不错。
用料:红枣若干颗。姜若干两。糙米500g。
做法:1.首先将糙米洗干净,晾干水分。尽量干一点可以缩短炒制时间。
2.把红枣洗净,剔除枣核,切成红枣丝。生姜洗净切成姜丝。生姜的皮不要刮掉,因为姜肉是热性的,姜皮是凉性的,两者可以综合一下。姜丝和枣丝并不用很精确的份量,根据口味增减就可以了。
3.不粘锅里,不放水,不放油,先炒一下姜丝,待姜丝有点缩水之后就放入糙米,全程中小火,不要着急,大火容易炒焦炒糊。待糙米变得金黄金黄色之后,放入枣丝继续炒。

4.等到红枣丝和生姜丝全部失去水分,变得很干了,就可以了

5.等完全冷却之后装瓶,一定要完全冷却哦,免得有水汽不经放,随时喝随时取用。

开水泡十分钟之后再喝,味道非常好,清油脂。
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